パセリドレッシングで　マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はや茹でマカロニを茹でる。たっぷり目の湯に塩を入れて指定の時間茹でる。

2. 2

   湯を切っておく。

3. 3

   パセリドレッシングを作る。熱湯消毒したガラス瓶に、酢と塩を入れ、蓋をしてよく振る。

4. 4

   塩が溶けたらオイルを入れてよく振ると白っぽくなる。

5. 5

   みじん切りのパセリを入れ、粗挽き胡椒も入れる。

6. 6

   蓋をしてよく振る。

7. 7

   ２のマカロニとあえて出来上がり。器に盛って、粗挽き胡椒をかける。