材料(2人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大1
- もみ海苔
- ひとつまみ
- スライスチーズ(とろけないタイプ)
- 1/2枚
- 砂糖
- 小1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
-
- 卵・砂糖・もみ海苔・牛乳をボールにいれ、よく混ぜておく。
(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
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- 2
- フライパンに油を薄く敷いて、1の液を2~3回に分けて流し入れて、くるくる巻きながら焼く。その途中に細かく手でちぎったスライスチーズをパラパラ卵に乗せて巻いていく。
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- 3
- 出来上がったらまな板にうつし、冷めてから切ってください!
おいしくなるコツ
弱火から中火で、半熟状態で巻き込んでいくとキレイに出来ます!
きっかけ
お弁当用に作りました!