【簡単】ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。
   じゃがいもを耐熱容器に入れて、（600W3分位）加熱する。
   玉ねぎは、太めの千切りにする。
   ウインナーは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎとウインナーを軽く炒めたら、じゃがいもを加えて、蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
   ※じゃがいもに箸がスッと入るく位が目安です。

3. 3

   ②にコンソメ顆粒と粒マスタードとブラックペッパーを入れて、全体に味がなじむように炒めからめる。
   火を止めたら、蓋をして味を皿になじませる。