キャベツ・トマト・チーズの辛子マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ
- 1/4個
- ミディトマト
- ２個
- ベビーチーズ
- １個
- ●マヨネーズ
- 大さじ１
- ●辛子（チューブ）
- ２～３cm
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは５mm幅の細切りにし、ボウルに入れて塩を振り、１～２分揉む。
-
- 2
- ミディトマトは４つ割りにし、種を取る。
ベビーチーズは８～１０等分に切る。
-
- 3
- 手順１の出てきた水分をしっかり絞って器に入れ、手順２、●も入れてよく和えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
トマトは普通のトマトやミニトマトでもＯＫです。皮を湯剥きしておくと口当たりよく食べやすくなります。
きっかけ
カレーのときのサラダに作りました。
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