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残り物でぐだぐだぐだくさんど ツナマヨにんたま レシピ・作り方

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johnny_bean
言うほどぐだぐだじゃないよ、なかなかいい味エヘン。

材料(1人分)

食パン
2枚
ケチャップ
食パンにうっすら
フライパンに薄油
フライパンにうっすら
人参
スライス10枚ぐらい
玉子
1個
ツナマヨ
大さじ2
レタス
1枚
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作り方

  1. 1
    ツナマヨって書いたけど、なんかクラッカーについてきたペーストみたいなやつなんだよね実は。
    でもツナマヨ味だったのでそう書くよ。
  2. 2
    人参を薄くスライスして薄油をしいたフライパンでちりちり両面焼く。
  3. 3
    火が通ったら玉子を直接割り落として目潰し目玉を作る。

    じっくり焼けば上まで固まる返さなくて大丈夫、玉子の力を信じよう。

    返さないとこぼれたりする失敗がなくて幸せ
  4. 4
    と、玉子全体に火が通ったら1のツナマヨを食パンサイズにスプレッド。

    ツナマヨは加熱しなくて大丈夫食材だけどフタをして全体的に温めようかな。
  5. 5
    こんがりトーストにケチャップを塗ったらツナマヨにんたまをどさっと。

    ツナマヨなのにケチャップ?と思うかもだけどケチャッパーのために作っています。
  6. 6
    このままでは緑とシャキシャキ感がないのでレタスを一枚はさもうか。

    サンドイッチになったらキッチン紙を一枚置いてお皿で重石ししばし放置。
  7. 7
    落ち着いたらしめらせた包丁で真ん中をずどんと切る。

    お出かけ用なら荒熱が取れてからラップを。

おいしくなるコツ

残り物でも何でも玉子と焼いちゃえばおいしいサンドイッチの具になる、とずっとずっと信じている。

きっかけ

クラッカーについてきたツナマヨみたいなペースト状のものが余っていた。 人参もちょっとだけ余っていた。 玉子はいつもある。 ってことで、サンドイッチに。

公開日:2012/11/17

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ツナマヨと人参玉子のトーストサンド

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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