作り方
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- 1
- バターを溶かしてオリーブオイルと合わせる。次に卵、砂糖を加えてよく混ぜる。
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- 2
- ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜて、ホットケーキミックスをふるいながら加えて、さっくり混ぜていく。
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- 3
- 別のボウルにコーンフレークとバナナを入れて、フォークなどで粉々に砕いて潰していく。
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- 4
- ③を型に入れてその上から②の生地を流し入れて、180℃のオーブンで15分位焼きあげていく。
おいしくなるコツ
混ぜて型に入れていくだけです。
きっかけ
バナナが余ってたので。
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