インスタント★グリーンミルクティー（緑茶と牛乳） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 緑茶の葉（ティーバッグでも可）
- 小さじ2
- 牛乳
- 160cc（160ml）
- 湯
- 40cc（40ml・1/5カップ）
- 砂糖またははちみつ
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- 湯（80度程度）に茶葉を入れて、緑茶を作る。
★コツ★
淹れる際に葉を強く揺らしたり押したりしないこと。渋みが出てしまいます。
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- 2
- カップに砂糖またははちみつを入れ、緑茶を大さじ3（45cc）注ぎ、よく混ぜ溶かす。
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- 3
- 牛乳を沸騰直前まで温める。
★コツ★
鍋のふちにプツプツと泡が出てきたら、火を止める合図です。
カップに注いで、かき混ぜて出来上がり。
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- 4
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- ・今回は「森永のおいしい牛乳」で作りました。
おいしくなるコツ
・緑茶は濃い目に淹れたほうがマッチします。
・牛乳は沸騰させないこと。えぐみが出たり、牛乳独特な匂いが強くなってしまいます。
・砂糖やはちみつの量はお好みで加減してください。
きっかけ
ちょっと和風なミルクティーをと考えました。