ドライトマトとしし唐の冷たいパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ（1.4mm前後）
- 2人分
- ドライトマト
- 大匙１．５
- しし唐
- 10本くらい
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大匙１．５
- ﾊﾞｼﾞﾙ、ｵﾚｶﾞﾉ
- 少し
- おろしニンニク
- 1片
- 塩
- 小匙１
作り方
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- 1
- ボールにドライトマト、おろしニンニク、ﾊﾞｼﾞﾙやオレガノ、塩を入れレンジで1分チンします
-
- 2
- パスタを茹でる時にしし唐も一緒に入れます。（手間無しです）
茹で上がったら流水で洗います
-
- 3
- ボールにパスタとしし唐を入れさっくり混ぜます
おいしくなるコツ
大きなしし唐は種を取り細切りにすると火が通りやすいです
きっかけ
ドライトマトを作ったので早速パスタに使いました
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しし唐も家庭菜園で採れたものです