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ブロッコリでほっこりホットサンド レシピ・作り方

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johnny_bean
トマトあったらいいなと思うけど、ここにトマトがあったらあふれちゃうと思う。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン8枚切り
2枚
ブロッコリ
3粒ぐらい
ソーセージ
1本程度
たまねぎみじん切り
大さじ2ほど
ピザ用チーズ
しける程度
マーガリン
塗れる量
マヨネーズ黒コショウ
ちょっと
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作り方

  1. 1
    ブロッコリは小房を2.3個、みじん切り、玉ねぎもみじん、そこにマヨネーズと胡椒をまぶしておく。ソーセージはなるべく薄切りにして全面に広げられるように。(はじまで具がないと嫌)
  2. 2
    ホットサンドメーカにマガリンを塗ってパンを一枚のせ、1の野菜、ソーセージ、そしてチーズの順にしいてもう一枚のパンでフタをして超弱火で片面4分、器具を返してもう4分。

おいしくなるコツ

最初に塗るマーガリンをけちると出来上がったときにホットサンドメーカからきれいにはがれず、ぼろぼろになる恐れがあります。

きっかけ

ホットサンド定番のトマトがなかったの。けどブロッコリ、なかなかいい味、食感出しやがる

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ホットサンドの具にブロッコリを使いました。

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/22 06:01
雪山で遭難しそうになりましたが、このサンドで助かりました。 美味しく頂きました。玉ねぎはマストですね! テンプレートどちらの風景ですか?気になってて(^_^;)
ねあっっ
おわねあっっさんって山人なんですかっ!?雪山にお皿を持っていくところが素敵。写真は5月の雄山です。最高の雪質でした。って、レシピサイトなのに面白い!レポアリガト

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