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家で簡単~バニラヨ-グルトぷりん~いちごソ-ス レシピ・作り方

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MOMOたん
ひんやり~バニラヨ-グルトぷりんができました♪コクのあるヨ-グルトぷりんにサクランボ風味のいちごソ-スをトロッ~とかけて召し上がれ~

材料(3人分)

牛乳
250cc
ヨ-グルト
100cc
卵黄
1個
さとう
大さじ5と1/2
粉ゼラチン
4g
バニラビーンズエッセンス
3ふり
いちごジャム
大さじ1
キルシュ
小さじ1/3
大さじ5
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作り方

  1. 1
    牛乳180ccを電子レンジで1分半加熱する。
    そこへ粉ゼラチンを少しずつ混ぜながら入れ、よくとかす。
  2. 2
    ボウルに卵黄と、さとうをよくまぜ、加熱した牛乳を少しずつ加えてまぜる。
  3. 3
    バニラエッセンスと、残りの牛乳70ccとよく混ぜたヨ-グルトを入れてまぜる。
    別のボウルに、茶こしで少しずつスプーンで混ぜながら、こしていく。
  4. 4
    好みの容器に人数分け入れる。
    ジャム、水、キルシュをコップに入れ混ぜて、そのまま電子レンジで1分かけアルコールを飛ばす。
  5. 5
    30分ほど冷やしてソ-スをかけたら出来上がり~

おいしくなるコツ

お酒の苦手な方、子供さんはサクランボのお酒キルシュのかわりにレモン汁を入れても美味しくできますよ~

きっかけ

最近あたたかくなり冷たいデザートが食べたくなりました♪ なるべく家にある材料で作ってみました。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングヨーグルトデザート100円以下の節約料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
デザート 簡単 おもてなしメニュー 節約メニュー
料理名
家で簡単~バニラヨ-グルトぷりん~いちごソ-ス

このレシピを作ったユーザ

MOMOたん はじめましてMOMOたんです~以前は食べ物系の仕事もしてました。甘いデザートも大~好きです♪、美容や健康も気になる年ごろなので、まいにちコツコツ食べ物の健康情報を集めてます。日常食べて気に入っているメニューを栄養もプラスして簡単に美味しく紹介できたらな~と思います。ときどき凝った料理も作りますよ! 6月末に突然7才になるネコが腎炎に(~_~;)食欲がなく毎日食事を考え中です~健康診断はお早めに♡

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