お抹茶Xリキュール☆ぽかぽか彡風邪予防に☆ レシピ・作り方

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なでしこ2
朝晩冷え込む季節の夜長にどうぞ。ぽかぽか温まります♪えっ?って組み合わせなので茶道の先生方に怒られないかしら?美味しいからお許しを~
みんながつくった数 3

材料(1人分)

抹茶の粉
茶杓2さじ
熱湯
150cc
リキュール(アマレット、ベイリーズ
コーヒー、野いちごのリキュール他)
(お好みで調整)小さじ1
(電子レンジで20秒温めた)牛乳
50cc(今回はなし)

作り方

  1. 1
    お茶碗に抹茶粉お茶杓2杯、熱湯を注ぐ。
    茶筅でお茶を点てます。
  2. 2
    小さな泡を上手に点てた抹茶にリキュール小さじ1(お好みで)を入れさらに点てる。

    今回はフィンランド産の野いちご赤ベリーの甘いMesimarja。
    アマレット、ベイリーズも合う♡
  3. 3
    茶筅はすぐに水洗い
    してEND

    お好みで最後に電子レンジで温めた牛乳を加え「スプーン」で混ぜます。

    (茶筅は牛乳とは使いません。竹が悪くなりそうで・・・)

おいしくなるコツ

抹茶はグツグツ沸騰中のお湯を少しずつ注ぎます。泡が小さければ小さいほど美味しい。 リキュールはとても甘くてお砂糖とはまた違うので大好きです。ベイリーズが抹茶に一番あうと個人的には思います。

きっかけ

寒い夜に少しのリキュールを混ぜて飲んだらグッスリ寝れました。 「コーヒー&アマレット」の抹茶バージョンで思いつきました。

公開日:2012/09/27

関連情報

カテゴリ
緑茶
関連キーワード
コーヒーリキュール、ベリーリキュール 抹茶ジュース、抹茶粉末、抹茶粉、大人の味 大人、風邪予防、簡単、風邪に効く、お手軽 飲み物、アマレット、ベイリーズ、手抜き
料理名
飲み物

このレシピを作ったユーザ

なでしこ2 リメイクや家に伝わる(単身赴任の弟に見てほしい)、ご近所様、各国の友人レシピを記載。 の中から2015年1月「楽天レシピの大人気おかず120」に掲載。 練習や仕事 http://osakabach.blog.fc2.com の合間を縫い手早く美味しい料理に憧れる。 ブログ https://review.rakuten.co.jp/my/YWM1MjYyNmE1NTBkZmQ_/1.0.0.1/

つくったよレポート( 3 件)

2015/01/20 10:34
美味しくできましたーo(^▽^)oまた作りまーす♡
dokinchan717
dokinchan717さん、初めまして♡つくレポありがとうございます。寒い日が続きます。このほんわか抹茶でお元気で~~
2013/03/02 23:32
リッチな抹茶ラテのよう★ 風邪ではありませんが、おいしくいただきました(*^_^*)b ごちそうさまです^^v
ぴぐ
pinggerさん、こんばんわ☆ 嬉しいつくレポ、ありがとうございます。 また寒くなってきたので私も今から寝る前に飲みたくなりました♪

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