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お弁当の卵 レシピ・作り方

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タルピ
卵焼きってお弁当の定番ですよね。でも、卵焼きが綺麗にまけません。たまには、混ぜるだけでも、色が綺麗でいいのでは？

材料（2人分）

卵
１個
かにかま
１個
ねぎ（青い部分）
5ｃｍ
砂糖
大さじ1
塩
少々
みりん
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    卵をときほぐし、調味料をいれて混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、アツアツのフライパンに１をいれ、半熟まで、混ぜれば、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり焼きすぎない

きっかけ

卵焼きがすごくへたなので（綺麗な形にできない）、時間がないときは、手抜きでまぜちゃいます。

公開日：2011/11/02
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カテゴリ
その他のお弁当（大人用）
料理名
卵

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