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韓国海苔⁉️みたいなやみつき海苔チップス レシピ・作り方

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はしぽよ
海苔を切ってフライパンで乾煎りし、油を入れて塩で味付けしただけの簡単レシピです❣️おつまみやお茶請けに(^○^)ご飯を巻いても❣️
みんながつくった数 2

材料(海苔5枚人分)

海苔(巻き寿司用)
5枚(安い傷海苔でOK)
米油やオリーブ油
大さじ1〜1.5(適量)
少々
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作り方

  1. 1
    海苔1枚をキッチンバサミで9枚位にカットする。(全部で45枚出来ます)
  2. 2
    フライパンにカットした海苔を入れ、箸を使って、弱火でなるべく散らしながら乾煎りする。30秒くらい経ったら、海苔に油を少しずつ回しいれ混ぜ合わせる(海苔全体に油が回らなくてもよい)
  3. 3
    火を止め、塩を振り入れて混ぜ合わせる。味をみて足りなかったら、海苔の裏面に追い塩すると味が絡みやすい。
    常温保管でよいですが、湿気がこないうち(3日以内)に食べ切って下さい。

おいしくなるコツ

海苔を乾煎りする時に、強火だったり弱火でも長い時間乾煎りすると、茶色になって苦くなるので気をつけて下さい❗️早目に火から降ろし、熱が取れたら、蓋付きの容器かジプロックに入れて下さい。少し塩気を感じる方が美味しいです❣️

きっかけ

以前、知り合いから教えてもらった海苔の大量消費を思い出して作りました。ウチでは作った矢先に手が伸びて、すぐに食べ切ってしまいます(^^;;

公開日:2021/12/13

関連情報

カテゴリ
海苔糖質制限・低糖質5分以内の簡単料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

はしぽよ いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。 よく作るご飯物や身近な食材(野菜多め)で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中!手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️ 加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/01 18:05
しわしわになった焼きのりを美味しくいただけました^ - ^ レシピありがとうございます♪
れしぴみー
作って頂き、コメントまでありがとうございました❣️湿気のきた海苔を消費出来てよかったですね!私も嬉しいです♪他の簡単メニューも是非お試し下さい(^^)

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