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トマト入りマカロニサラダ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ももの葉@時短ごはん
トマトを入れて彩り良く、サッパリとした味に仕上げたマカロニサラダです。
材料(3人分)
マカロニ
150g
キュウリ
2分の1本
トマト
2分の1個
シーザーサラダドレッシング
大さじ一杯
マヨネーズ
100g
塩
小さじ一杯×3
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作り方
1
鍋にお湯を沸かして塩を入れ、沸騰したらマカロニを入れる。時々、かき混ぜながら、4分経ったらザルに、あけて湯切りしたらシーザーサラダドレッシングをかけてマカロニ全体に混ぜる。
2
トマトは湯むきして、ひと口大に切る。キュウリはスライスして軽く塩揉みしておく。
3
マカロニの粗熱が取れたら、キュウリ、マヨネーズを入れて先に混ぜ合わせる。
ある程度、混ざったらトマトを加えて軽く混ぜ合わせる。
4
塩やマヨネーズで味を整えたら冷蔵庫で冷やし、よく冷えたら器に持って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは最後の方に入れて食感が残るようにすると美味しいです。
きっかけ
トマトをたくさん買ってしまったのでマカロニサラダに入れてみました。
公開日:2020/05/30
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マカロニサラダ
マカロニ・ペンネ
きゅうり
料理名
マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
ももの葉@時短ごはん
お料理まだまだ勉強中。 簡単に時短で作れるものが好きです♪
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