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オレンジジュレソースとプリンのマリアージュレシピ・作り方

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約30分
500円前後

プーさん9621

オレンジジュレの甘酸っぱい酸味とプリンの濃厚な甘味がマッチします

材料（8人分）

ゼラチン: 一袋

卵黄: 2個

砂糖: 大2

牛乳: 600cc

オレンジジュレ（市販）: 一瓶

キウイ（トッピング）: 0,5個

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作り方

1

鍋に卵黄、砂糖を入れ混ぜたら、牛乳を注ぐ
2

①を火にかけ沸騰直前に止めてゼラチンを入れ溶かす
3

茶漉しを使って②の液をグラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
4

③が固まったら、ジュレを注ぎ、トッピングにキウイをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オレンジジュレを沢山頂いたので♪

公開日：2016/01/23

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関連情報

カテゴリ: その他のプリン・プディング

関連キーワード: デザートおしゃれプリンオレンジジュレ

料理名: オレンジジュレとプリンのマリアージュ

このレシピを作ったユーザ

プーさん9621 家族によろこんで食べてもらえて、かつ節約を考えて料理することを楽しみにしています。同じ食材でも和洋中の料理作りに日々奮闘ヽ(*´∀｀)ノ

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