常備できるトマトレシピ①簡単トマトマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを細かいみじん切り、またはすりおろす。

2. 2

   スライサーを使うと便利。私はこのスライサーでたまねぎを細かくしています。

3. 3

   酢、すし酢、塩、サラダ油を①のたまねぎに加え混ぜる。

4. 4

   トマトを一口大に切り③の調味液に入れ混ぜる。
   冷蔵庫で時々上下を入れ替えるように混ぜ、半日ほどで出来上がり。

5. 5

   漬け込むと水分が出て来ます。