お弁当に☆手作り冷食ささみとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはすじがある場合は筋を除き、ちいさくそぎ切りします。

2. 2

   片栗粉をうすくまぶします。

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し２を弱火で焼いて、両面焼き色がついたら、ふたをして、蒸し焼きにします。

4. 4

   細切りにしたピーマンをくわえ、さらに炒め、ピーマンが柔らかくなったら、混ぜ合わせたＡを加え、かるく混ぜ合わせて、出来上がり♪