作り方
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- 1
- パイナップルをみじん切りにし、★の砂糖をまぶして60分ほど置く。火にかけ煮詰め汁気が飛ぶ位(10-15分)煮てあんを作る。
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- 2
- バター、砂糖をボウルにいれ、白っぽくなるまで撹拌する。そこにふるった小麦粉、スキムミルク、牛乳を加え混ぜる。(水分が少ない場合は牛乳を足してください。)
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- 3
- 2の生地を餃子の皮の用に5mm位の薄さにのばし、あんをいれて包む。200度で10分焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
バターを多めに使う事です。
きっかけ
パイナップルがあったので
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