ホットケーキミックスで簡単焼きドーナツ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大1
- 溶かしバター
- 大1
- 薄力粉(型などに付ける分)
- 少量
- ☆砂糖
- 大4
- ☆牛乳
- 大1
- ☆水
- 大2
作り方
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- 1
- バターはレンジで30秒程温めて溶かす。卵と牛乳を加えて混ぜる。次にホットケーキミックスも加えて混ぜたらひとかたまりにする。
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- 2
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- クッキングペーパーの上に薄力粉をふり、生地を5mm位の厚さに伸ばしたら、ドーナツ型に薄力粉をつけて型をぬく。型が無ければコップとペットボトルの蓋で代用できます。
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- 3
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- 180度に余熱したオーブンで10分焼く。その間に、☆の材料を鍋に入れてとろみが付くまで煮ておく(グレーズ)。
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- 4
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- ドーナツが焼けたら☆で作ったグレーズをかけて、乾くまでおいたら出来上がり!
おいしくなるコツ
粉っぽさが無くなるまで良くこねるのがコツです。
きっかけ
おやつにドーナツが食べたいと言われて。