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ポテトサンドイッチ レシピ・作り方

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kutukutsu
レタスをポテトサラダに混ぜることで、シャキシャキとした歯ごたえが味わえます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

食パン〔8枚切り〕
8枚
じゃがいも
2~3個
マヨネーズ
大さじ6
レタス
2~3枚
マーガリン
適宜
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、良く洗い、皮を剥き、一口大に切ります。レタスを洗い、細かく包丁で刻んでおきます。
    食パンにマーガリンを塗ります。
  2. 2
    耐熱容器に①を並べ、ラップをし5~6分電子レンジで加熱します。
  3. 3
    ②をポテトマッシャーでつぶします。
  4. 4
    ③にマヨネーズと①のレタスを混ぜ合わせます。塩、こしょうで味を調えます。
  5. 5
    マーガリンを塗った食パンに④をはさみお皿などで重石をしてしばらくおきます。
  6. 6
    ⑤を好きな形に切り、お皿に盛り付けます。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

ポテトサンドイッチを作りました。

公開日:2011/09/30

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ポテトサンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/21 22:15
おいし~ボリュームたっぷりで満足感があり簡単なのがいいですね
ぱんこ221
「つくったよ」レポートをいただきましてありがとうございました。じゃがいも使用のサンドイッチは、シンプルな味とボリュームたっぷりで食べ応えがあって美味しいですね。

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