うちの下ごしらえ　自家製ドライフルーツのラム酒漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライフルーツミックスは熱湯にくぐらせ、ザルに開けて広げ、水気を切る。（1時間以上）
   量が多かったらザルを2つ以上に分ける。

2. 2

   煮沸消毒した瓶（600mlくらいの物）に①のドライフルーツミックスを入れ、かぶるまでラム酒を注ぎ1日おく。

3. 3

   使い方
   ①好みの割合でバニラアイスに混ぜる。
   ②フルーツケーキに入れる。
   ③シュトーレン に入れる。