インスタントコーヒーで本格カフェラテ レシピ・作り方

作り方

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   こちらはアイスの場合の作り方です。
   甘いものが下に沈む原理を使います。
   牛乳は糖度があるので何も入れてなくても下に沈みます。

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   注意！
   乳飲料ではなく生乳を使って下さい！

3. 3

   大きめのグラスに牛乳と牛乳より多めの氷を入れてかき混ぜる。

4. 4

   別の容器にインスタントコーヒーとお湯を入れしっかり溶かす。

5. 5

   Point！
   牛乳から頭を出した氷の上にスプーンやマドラーを置いて熱いコーヒーをゆっくり流し入れる。

6. 6

   2層になっていることを確認しながら作業する。

7. 7

   ストローなどをゆっくりさして完成！

8. 8

   お好みで液体のお砂糖を入れて下さい。
   
   個体の砂糖を入れる場合は牛乳に溶かして下さい。コーヒーに溶かすと2層にならないと思います。