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大量消費!白菜のコールスロー レシピ・作り方

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りりりりーさ
余った白菜でコールスローを作りました。シャキシャキの食感とごまマヨが絶品です。白菜の消費にお困りでしたら是非お試しください。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

白菜
400g
小さじ2
★すりごま
大さじ2
★砂糖
小さじ1.5
★お酢
小さじ1
★白ワインビネガー
小さじ1
★こしょう
少々
★マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜を千切りにし、塩を加えて揉み込み、20分程おきます。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせます。
  3. 3
    1の白菜の水気を切ります。
  4. 4
    2と3を混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

余った白菜を大量消費したく作りました。

公開日:2022/03/03

関連情報

カテゴリ
コールスロー白菜

このレシピを作ったユーザ

りりりりーさ 簡単•お手軽が大好きな料理勉強中の主婦です。 宜しくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/03 18:27
おいしかったです。
mixsand

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