材料（８個人分）
- （生地）
- 強力粉
- ２６０ｇ
- 小麦粉
- ４０ｇ
- 卵
- １個
- 砂糖
- ３０ｇ
- 塩
- ４ｇ
- ドライイースト
- ２ｇ
- 牛乳
- １５０ｇ
- （フィリング）
- ローソン（豚肉でんぶ）
- ５０ｇ
- 青ネギ
- ２～３本
- 塩・胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 生地の材料すべてをパン焼き器の釜に入れて、生地作成モードで捏ねる
-
- 2
- 上に濡れ布巾をかけて、生地が２倍に膨れるまで発酵させる
-
- 3
- 青ネギは小口切りにする
-
- 4
-
- 生地を薄くのばして、上に、ローソンと青ネギを散らし、塩・胡椒を軽く振る
-
- 5
- ８つに切り分け、濡れ布巾をして、１０分程度休ませる
-
- 6
- １７０℃に予熱したオーブンで、１８分程度焼く
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