いちじくのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーのパンケースにドライイーストといちじく以外の材料を入れる。イーストはイースト容器に入れる。

2. 2

   ホームベーカリーのパン生地コース（ミックスコールあり）でセットする。コールがあｔｔらいちじくをいれる。

3. 3

   コースが終了したらパンケースから取りだし生地を４等分してぬれ布巾をかけて10分程度おく。

4. 4

   ③の両面を手で押さガス抜き成形する。オーブンの発酵機能で二次発酵する。

5. 5

   発酵が終わったら、180℃に温めたオーブンで1０分焼き完成。