バニラチーズ風アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳、砂糖、コーンスターチを鍋に入れて、よく混ぜる。
   混ぜながら火にかけて、とろみがついたら、火を止める。
   少し冷めたら保冷剤の上に乗せて、たまに混ぜながら、冷ましておく。

2. 2

   生クリームにレモン汁を入れて、泡立てる。
   １と合わせて、よく混ぜる。

3. 3

   タッパーなどに入れて、冷凍庫で凍らせる。