作り方
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- 1
- 板チョコを適当に割って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで4~5分チンして溶かす。
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- 2
- 別のボウルにチョコレート以外の材料を入れて泡だて器で混ぜ、溶かした1も加えてよく混ぜる。
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- 3
- アイスクリームメーカーのスイッチを入れ、2を流したら15分ほど混ぜる。
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- 4
- できあがったアイスを容器にうつしてお好みの硬さに固める。
おいしくなるコツ
アイスクリームメーカーは冷凍庫で冷やしておいたものを使用。
板チョコはビターを使っています。
きっかけ
無添加アイスが食べたい!
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