青色パスタもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉と青汁、塩少々をボールに入れてよく混ぜる。

2. 2

   水を加えてよく練る。
   丸く固めた１を10分ほど寝かせておく。

3. 3

   沸騰したお湯に、親指程度の大きさに、２をちぎっていれる。

4. 4

   フライパンでねぎをバターで炒める。めんつゆと水を加える。

5. 5

   お湯を切った３を４にあわせて出来上がり。