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残ったイチゴを使って★イチゴの甘煮。 レシピ・作り方

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AKDENiZ
作っていると、イチゴの香りが部屋に広がって、なんだか幸せなキモチになりました。
そのままパンやホットケーキと一緒に食べてたり、お菓子に利用したり・・・。

材料（作りやすい量人分）

イチゴ
１００ｇ
グラニュー糖
３０ｇ
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作り方

  1. 1
    イチゴは洗って、ヘタを取り、縦半分に切る
  2. 2
    鍋にイチゴとグラニュー糖を入れて、鍋を揺らして、イチゴにグラニュー糖をまぶす。
    その後、３０分～１時間、放置する
  3. 3
    火にかけて（中火）、ぐつぐつとしてきたら、弱火にして、イチゴに火が通るまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

痛みかけのイチゴを利用して。

公開日：2012/05/08
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関連情報

カテゴリ
フルーツソース
関連キーワード
簡単 ジャム イチゴ お菓子にも利用
料理名
イチゴの甘煮。

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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