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マヨ風★ノンエッグ豆乳ドレッシング レシピ・作り方
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けふみ
油の量は少ないので、低カロリーです。ノンオイルよりもコクがあります。
みんながつくった数
1
件
材料(約4人分)
豆乳(無調整)
100cc
オリーブオイル
10g
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
酢
大さじ1
胡椒
少々
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作り方
1
豆乳に、塩と砂糖を入れて良く混ぜて、オリーブオイルを少しずつ入れて、その都度良く混ぜ、馴染ませる。
2
酢を入れて良く混ぜる。胡椒で味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩加減はちょっと強めです。 砂糖の代わりに甜菜糖を使えばマクロビドレッシングです。
きっかけ
コクをだすためにオリーブオイルを少し入れてみました。
公開日:2011/04/28
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関連情報
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関連キーワード
マクロビ
ダイエット
ヘルシー
簡単
料理名
豆乳マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
けふみ
簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/21 23:27
豆乳でヘルシー(#^.^#) オリーブオイルの香りも良くて、美味しかったです。
M666
お口にあってよかったです^^お礼が遅くなってすみませんでした。
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