チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻しておき、ボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。白っぽくなったら、砂糖を2回に分けて加え、そのつどまぜる。更に牛乳を加えてよく混ぜる。

2. 2

   1に強力粉、全粒粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。最後にチョコチップも入れて混ぜる。

3. 3

   クッキングシートに一口大に丸めて手で押さえて並べる。
   180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら出来上がり。