材料(1人分)
- リュスティック(またはお好みのパン)
- 1個
- 鶏ささみ
- 2本
- マスタード
- 小さじ2
- パン粉
- 大さじ2
- トマト
- 1/2コ
- サニーレタス
- 2枚
- ガーキン(ピクルス)
- 10g
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ケチャップ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏ささみにマスタードを塗ってパン粉をまぶし、180度の揚げ油でからりと揚げたら、網に乗せて油を切る
-
- 2
- トマトとガーキンはスライスする
-
- 3
- リュスティックに横から切れ目を入れて開き、切り口にサニーレタスをのせ、1の鶏ささみを乗せケチャップをかけ、トマトとガーキンを乗せてマヨネーズをしぼりかけ、リュスティックを閉じる
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