ニンジンとスモークチーズとサラミのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ニンジン
- 1/2本
- サラミ
- 40g
- スモークチーズ
- 40g
- バター
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1/2
- チャバタ
- 2個
- レーズン
- 小さじ1/2
- 胡椒
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ニンジンを千切り器で細く千切りにして、レーズンと胡椒とレモン汁をかけて混ぜてニンジンサラダを作っておく
-
- 2
- サラミとスモークチーズを薄くスライスする
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- 3
- チャバタに横から切れ目を入れて上下に開き、切り口にバターを塗る
-
- 4
- チャバタに、1のニンジンサラダと、サラミと、スモークチーズを挟む
おいしくなるコツ
ニンジンサラダに塩気を入れない方がお昼までシャキシャキ感が残ります♪
きっかけ
お弁当に。
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