材料（4個人分）
- バター
- 50g
- 三温糖
- 50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50ml
- ベーキングパウダー
- 3g
- 薄力粉
- 100g
- オレンジピール
- 40g
- デーツ
- 8個
作り方
-
- 1
- バターを室温に戻し三温糖を加えてクリーム状に混ぜたら卵を加えてよく混ぜる
-
- 2
- 牛乳を加えてよく混ぜたら、ベーキングパウダーと薄力粉を加えてよく混ぜる
-
- 3
-
- オレンジピールと、レーズンくらいの大きさに刻んだデーツを加えて混ぜる
-
- 4
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- マフィン型に生地を入れ、180度のオーブンで15-20分、焼き色がつくまで焼き上げる
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