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アプリコットジャム入り焼きドーナツ レシピ・作り方

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アンズジャムとアーモンドパウダーでしっとりふわふわな焼きドーナツ

材料(6人分)

バター
30g
プレーンヨーグルト
30g
アプリコットジャム
30g
三温糖
30g
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
アーモンドパウダー
30g
薄力粉
70g
粉砂糖
小さじ1
ブランデー
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる
  2. 2
    プレーンヨーグルトとアプリコットジャムと卵とブランデーを加えてよく混ぜる
  3. 3
    ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
  4. 4
    薄力粉を加えて混ぜたら、ドーナツ型に生地をスプーンで入れる
  5. 5
    180度のオーブンで15分焼く
  6. 6
    冷めたら型から出して、茶漉しで粉砂糖を振る

きっかけ

ふわふわドーナツをおやつに食べたくて。

公開日:2017/09/04

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カテゴリ
焼きドーナツ

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