照り焼きチキンとマッシュルームのラップサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンの皮をむき、ピーラーでスライスしておく

2. 2

   鶏モモ肉を一口大に切り、薄力粉を薄くまぶす

3. 3

   マッシュルームは軸を取り、スライスする

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、鶏モモ肉を炒める

5. 5

   鶏モモ肉に火が通ったら、マッシュルームを加えて炒める

6. 6

   酒、みりん、醤油を加えて混ぜて、タレを煮詰めたら、皿に鶏モモ肉とマッシュルームを取り出して冷ます

7. 7

   ラップの上にトルティーヤを置き、ニンジンを乗せる

8. 8

   ニンジンの上に鶏モモ肉とマッシュルームを乗せる

9. 9

   トルティーヤでしっかり具を巻き、両端を少し折りあげて、ラップできっちり包む

10. 10

    食べやすいようラップごと半分に切ったら出来上がり