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簡単ハーブ卵サンド レシピ・作り方

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卵サラダにタラゴン(エストラゴン)を加えるだけで、いつもと違う風味のサンドイッチに。
今回は自家製ライ麦パン(レシピID:1160026826)で作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ロールパン
2個
バター
小さじ2
ゆで卵
2個
ひとつまみ
乾燥タラゴン
小さじ半分
マヨネーズ
大さじ2
玉ねぎ(小)
1/4
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作り方

  1. 1
    ゆで卵の殻をむいて、フォークで潰し、塩とタラゴンとマヨネーズを混ぜる
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにして、卵に混ぜる
  3. 3
    パンを半分に切り、バターを塗る
  4. 4
    卵サラダを挟んで出来上がり

おいしくなるコツ

生のタラゴンを使っても、もっと美味しい! チャイブのみじん切りを混ぜたら、もっと美味しい!

きっかけ

卵サラダに、ハーブを入れるのが好きだから。

公開日:2016/11/16

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ロールパンゆで卵
関連キーワード
タラゴン 卵サンド サンドイッチ ハーブ
料理名
卵サンド

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