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卵サラダにタラゴン(エストラゴン)を加えるだけで、いつもと違う風味のサンドイッチに。
今回は自家製ライ麦パン(レシピID:1160026826)で作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ロールパン
2個
バター
小さじ2
ゆで卵
2個
塩
ひとつまみ
乾燥タラゴン
小さじ半分
マヨネーズ
大さじ2
玉ねぎ(小)
1/4
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作り方
1
ゆで卵の殻をむいて、フォークで潰し、塩とタラゴンとマヨネーズを混ぜる
2
玉ねぎをみじん切りにして、卵に混ぜる
3
パンを半分に切り、バターを塗る
4
卵サラダを挟んで出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生のタラゴンを使っても、もっと美味しい! チャイブのみじん切りを混ぜたら、もっと美味しい!
きっかけ
卵サラダに、ハーブを入れるのが好きだから。
公開日:2016/11/16
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関連情報
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ゆで卵
関連キーワード
タラゴン
卵サンド
サンドイッチ
ハーブ
料理名
卵サンド
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今回は自家製ライ麦パン(レシピID:1160026826)で作りました。