あんドーナツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粒あんは大さじ１くらいの大きさに丸めておく。(水分の少ない固めのあんこを使ってください）

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて牛乳を加えてよく混ぜる。
   ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。

3. 3

   手に水をつけて生地を大さじ２くらい取って、生地を伸ばしてあんこを包んで、手のひらで平らにする。

4. 4

   フライパンに１センチ分の油を入れて温め、２を揚げる。
   転がして全体がきつね色になったら、取り出し、粉砂糖をまぶす。