*鶏肉おかず利用♪HM照り焼きチキンピザ* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 【ピザ生地】
- ホットケーキミックス
- 150g
- 水
- 50cc
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 【照り焼きソース】
- しょうゆ、酒、みりん
- 各大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/4
- 【トッピング】
- 焼き鳥、煮物等鶏肉おかず
- 100g
- お好きな野菜 例:玉ねぎ
- 1/4個
- 例:ピーマン
- 1/2個
- ピザ用チーズ
- 二つかみ
- マヨネーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- 余った鶏肉おかずをほぐします。
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- 2
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- 野菜を薄切りにします。
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- 3
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- 照り焼きソースを合わせます。
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- 4
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- ピザ生地をこねてまとめ、天板で1~2mmに薄く伸ばします。
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- 5
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- 3のソースを塗ります。
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- 6
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- トッピングをして、
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- 7
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- チーズとマヨねーずをかけ、オーブン200℃で13分またはトースターで7分焼けば完成!
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- 8
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- お好みで刻みのり等トッピングしてください(*^^*)
美味しく召し上がれますように。
きっかけ
鶏肉が余った時にピザにしたら美味しかったので。