材料（２人分）
- さくらんぼ
- ６５ｇ
- 氷砂糖
- ５０ｇ
- ヨーグルト
- 各大匙４、５
- 水
- ３８０ｍｌ
- さくらんぼデトックスシロップ
- 小匙１
作り方
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- 1
- ボウルにさくらんぼ６５ｇと３８０ｍｌの水を入れ１５分浸す
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- 2
- さくらんぼのへたを抜く
-
- 3
- さくらんぼを笊に載せ水を通し、水気を整え、氷砂糖５０ｇと瓶に入れ１、５週間氷を溶かす（瓶は、清潔な容器を利用）
-
- 4
- 各御皿にヨーグルト大匙４、５とさくらんぼ２粒とデトックスシロップ小匙１を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
ブルーベリーを小匙１乗せる
きっかけ
さくらんぼの酸味を氷砂糖で整え、デザートを完成させた新レシピ
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