材料（２人分）
- 卵
- 1個
- 酢
- １５ｍｌ
- 油
- ３５ｍｌ
- セロリ
- 35g
- 新玉葱
- 1/4個
- 人参
- 35g
- 酒
- ３５ｍｌ
- 南瓜
- ５5g
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- セロリは塩湯で茹で、人参はスチーム器で蒸す
-
- 2
-
- 酒３５ｍｌと新玉葱と人参、セロリをミキサー後フライパンに乗せアルコールを抜く
-
- 3
-
- 卵1個と酢１５ｍｌ、油３５ｍｌミキサーでマヨネーズ系ドレッシングを作成、ミキサー野菜と混ぜる
-
- 4
- 調理例；南瓜は蒸し器１５分火を通す
-
- 5
- 蒸し南瓜をフライパンにバター小匙１乗せ焼いてからドレッシングを乗せる
画像３参照
おいしくなるコツ
ブロッコリーにドレッシング
きっかけ
野菜にトッピング
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません