大根ほたてマヨネーズドレッシング レシピ・作り方

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汁気がでますのでマヨネーズは鮮度が抜けないうちに混ぜる
新玉ねぎマヨネーズはid1150001495を参照

材料（１人分）

大根
３５g
生ホタテ
２枚
マヨネーズ
大匙１.5
塩
小匙０．５
オレガノ
少々

作り方

  1. 1
    大根を千切りしてから塩をふりいれしんなりさせる
  2. 2
    ほたてを食べやすい大きさに
  3. 3
    １と２を合わせマヨドレをかけ完成、お好みでバジルやオレガノをふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸味がなければお酢やフレンチドレッシングを入れる

きっかけ

卵からマヨネーズをミルしたから

公開日：2011/04/29
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関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
春野菜2011 ホタテ オレガノ 新玉葱
料理名
サラダ

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