私の大好きな★定番の卵焼き レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
ほんのり甘い卵焼き。自分の好物。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

卵
２個
砂糖
大さじ１
塩
ひとつまみ
酒
大さじ１
サラダ油
焼く用

作り方

  1. 1
    卵を割りほぐし
    調味料を入れる
  2. 2
    弱火で巻いていく
  3. 3
    この卵焼きは基本。
    にらを入れたりねぎ・桜海老を入れたりします
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で焼くこと。砂糖が入ってるので焦げやすいです

きっかけ

普段お弁当に入れてるもの。私の味です

公開日：2010/09/01
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 幼稚園 行事 卵焼き
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 3 件）

2012/06/12 06:27
おはようございます♪ お酒入り初です！ 優しいお味☆ とーってもおいしくいただきました(*^^*) ごちそうさまぁ！
まの９２５
まのさんへ(*^_^*)作ってくださりありがとうございます(*^_^*) 卵焼きは色々作り方があってそれぞれ美味しいですよね♪
2012/03/21 17:43
お弁当用に半量で作りました^m^♪ 味醂ではなく酒＋砂糖を加えるのは初めてでしたが美味しく仕上がりました♡ 素敵なレシピをありがとうございます☆
寝虎太郎
卵焼きは本当に家庭で違いますよね(*^_^*)とっても綺麗に作っていただいて嬉しいです(*^_^*)ありがとうございました
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