材料（１人分）
- じゃがいも
- ２－３個
- サラダ油・オリーブ油
- フライパン１cm
- 塩
- お好みの塩加減の量
作り方
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- 1
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- じゃがいもの 皮をむき
さらしてから 厚めに 切る
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- 2
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- 耐熱容器に入れて
ラップをし 数カ所穴を開けて
レンチン
目安 : 600W ５分以上
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- 3
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- フライパンに 1cm ほど
油を入れて熱し
じゃがいもを 揚げ焼きする
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- 4
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- 均等に 焦げ目がつくように
揚げ焼きする
じゃがいもには 火が入っているので 短時間で済みます
-
- 5
- そのまま 塩をふりかけて
からめてもよし
お皿に取り出してから
塩をまぶしてもよし
完成です
おいしくなるコツ
皮をしっかり洗って 皮付きのままの
フライドポテト も できますよ
きっかけ
簡単にフライドポテトが作れたのなら、、、