材料（1人分）
- スパゲッティ（冷凍済）
- 80㌘
- 黒豆（冷凍済）
- 30㌘
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 小さじ1
- 水
- 100cc
- 白だし、昆布茶
- 各小さじ1
- 豆乳
- 100cc
- ミニトマト
- 1個
- ﾊﾞﾀｰ、塩ｺｼｮｳ、ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 好みの大きさに切った玉ねぎを、サラダ油をひいたテフロン鍋で炒める
-
- 2
- 1に、常温に戻したスパゲッティ、白だし、昆布茶、水を加えて加熱する
-
- 3
- 2に豆乳、常温に戻した黒豆を加え30秒加熱し、器に盛る
-
- 4
- 3にミニトマトをのせ、好みでﾊﾞﾀｰ、塩コショウ、ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふって出来上がり
おいしくなるコツ
豆乳を加熱しすぎない
きっかけ
黒豆をいっぱい食べたいから
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