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HBですりごま・黒豆入りパン レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

☆強力粉
200g
☆全粒粉
50g
☆砂糖
大1(8.5g)
☆塩
小1(5g)
☆オリーブオイル
10g
☆すりごま
30グラム
160㏄
ドライイースト
小1(2.8g)
黒豆(茹で済)
100g
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作り方

  1. 1
    パンケースに☆を中央を高くして入れ、水を周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出します。
  2. 2
    黒豆を混ぜ込み12個に丸め15分程置き、天板に並べ40度で30分程発酵させ、190℃に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。
  3. 3
    パナソニック ホームベーカリーSD-BH104を使用。

きっかけ

黒豆をまとめて茹でたので。

公開日:2014/06/22

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