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にんじんとりんごのパンケーキ風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
クックパッドにも投稿しているけど、にんじん嫌いでも食べられる甘酸っぱいパンケーキ風です!
材料(2人分)
ホットケーキミックス
個包装の1袋
にんじんのすりおろし
1/2本
りんごのすりおろし
1/2個
レーズン
軽く1つかみ
ハチミツ
小さじ1
クリームチーズスライス
2枚
有塩バター
20g
水
生地がトロトロになるくらい
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作り方
1
にんじんとりんごを皮つきのまますりおろし、ホットケーキミックスに混ぜる。
2
1に室温でやわらかくした有塩バターとクリームチーズを加えて、よく混ぜる。
3
2にレーズンとハチミツを入れて、水で生地のかたさを調節する。
4
フライパンで中火で両面を薄く焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
外はカリカリ、中はもちもちに焼くと美味しいですよ!
きっかけ
昨年のクリスマスが訪問看護のくる日だったので、作ってプレゼントしました!
公開日:2019/06/29
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。 いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。 お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。 よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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