ちょっとリッチな豆乳プリン♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにたまごを割りよく混ぜる。

2. 2

   ◉の材料を全部入れて混ぜる。

3. 3

   なめらかプリンにするためにザルで2〜3回こす。

4. 4

   耐熱容器に液を流し入れてアルミホイルで蓋をする。

5. 5

   鍋や深型のフライパンに並べ容器の1/3が隠れるくらい水を入れる。

6. 6

   蓋をして強火で水を沸騰させ沸騰したら弱火〜中火で約15分蒸す。固まって無い場合は更に1〜2分追加して蒸す。

7. 7

   冷蔵庫で冷やして完成。我が家は雪国なので自然冷蔵庫です♪

8. 8

   子供が食べるため、カラメルソースはつけていません。