材料(1人分)
- 紅茶ティーバッグ
- 1袋
- お湯
- 100ml
- 牛乳
- 50ml
- 黒糖
- 3g
作り方
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- 1
- 鍋に黒糖を入れ、ほんのり焦げたら一度火を止めます。
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- 2
- 1にゆっくりと牛乳を加えて、良くまぜ、再び火にかけて、黒糖を溶かします。
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- 3
- ティーポットに紅茶ティーバッグを入れ、お湯を注いで蓋をし、5分おきます。
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- 4
- 2と3をカップに注ぎ、混ぜ合わせたら、できあがりです。
おいしくなるコツ
焦がした黒糖で、おいしいミルクティーができます。
きっかけ
焦がした黒糖を加えたミルクティーが、おいしそうかなと思って作りました。