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ガーリック☆フライドポテト レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
フライドガーリックが香る、おいしいポテトです❗️
少なめの油で、揚げ焼きにして作ります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
300g
ニンニク
1片
少々
オリーブ油
大4
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、くし切りにし、竹串が通るくらいに湯がいて、ザルにあげておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を入れて、細かく刻んだニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。
  3. 3
    2に1のじゃがいもを入れて、弱火でこんがり焼き色がつくまで、加熱します。
  4. 4
    こんがり焼き色がついたら、お皿に取り出し、塩をふれば、できあがりです。

おいしくなるコツ

ニンニクが焦げやすいので、弱火で揚げ焼きにします。

きっかけ

じゃがいも大好きな子供たちに作ろうと、考えました。

公開日:2020/07/12

関連情報

カテゴリ
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/25 15:45
お弁当用です!美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
ひかりん★さん、こんばんは✨ フライドポテト、お弁当用に作って下さりありがとうございます♥️ 素敵なレポ、とても感謝しています(*´∇`)ノ

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